Why Do Vegan Women Have 5x Fewer Twins?

Почему у женщин-веганок рождается в 5 раз меньше близнецов?

Продукты животного происхождения в целом естественным образом содержат гормоны, но молоко коровы может вызывать особое беспокойство. Гормоны, которые естественным образом присутствуют даже в органическом коровьем молоке, могут играть определенную роль во взаимосвязи между молоком и молочными продуктами и заболеваниями у людей, такими как акне у подростков; рак простаты, молочной железы, яичников и матки; многие хронические заболевания, распространенные в западных обществах, а также расстройства репродуктивной системы у мужчин. Употребление молока также было связано с повышенным риском раннего наступления половой зрелости у девочек и раком эндометрия у женщин в постменопаузе, но гормональные уровни в пище могут быть особенно опасными для уязвимых групп населения, таких как маленькие дети или беременные женщины. Для этой критической группы даже небольшое поступление гормонов может привести к значительным изменениям в метаболизме.

Дети особенно чувствительны к половым стероидам. Поскольку их уровни половых стероидов очень низкие до наступления половой зрелости, даже небольшое отклонение может привести к значительным изменениям в общей активности вовлеченного гормона. Поскольку нижний порог для эстрогенного действия не установлен, следует проявлять осторожность, чтобы избежать ненужного воздействия экзогенных половых стероидов на плоды и детей, даже в очень низких концентрациях.

В журнале Американской Медицинской Ассоциации по педиатрии (AMA’s Pediatrics) недавно председатель Центра по профилактике ожирения в Детской больнице Бостона вместе с председателем департамента питания Гарварда поставили под сомнение рекомендации молочной промышленности о том, что дети должны пить три стакана молока в день. 

Молоко коровы эволюционировало для того, чтобы способствовать росту травоядных животных, которые подвержены высокому риску нападения хишников, когда они маленькие. Поэтому им нужно набрать несколько сотен фунтов за первые месяцы жизни. Однако последствия пожизненного воздействия на человека факторов роста, содержащихся в молоке, не были хорошо изучены. Употребление молока увеличивает концентрацию в сыворотке инсулиноподобного фактора роста 1, который связан с раком простаты и другими видами рака. Кроме того, современные промышленные методы поддерживают дойных коров в активном производстве молока на протяжении всей беременности, что приводит к высокому содержанию репродуктивных гормонов в молоке.

Беременные коровы выделяют значительно более высокие уровни половых стероидов в своё молоко, чем небеременные коровы. Последующее употребление таких молочных продуктов может означать ненужный риск, но его можно легко избежать. Однако это касается не только молочных продуктов. Хотя молочные продукты являются важным источником гормонов, необходимо учитывать и другие продукты животного происхождения.

Все съедобные ткани животного происхождения содержат эстроген. Это может объяснить исслелование, в котором пригяли участие более тысячи женщин, придерживающихся растительных диет. У женщин-веганов частота рождения близнецов составляет одну пятую от частоты рождения близнецов у вегетарианцев и всеядных.

Почему это хорошо? Потому что беременность двойней является рискованной беременностью. Вероятность осложнений выше. Многие родители и врачи недооценивают негативные последствия многоплодной беременности, но женщины с многоплодной беременностью сталкиваются с большими рисками для себя и своих детей. Дети-близнецы могут быть в десять раз более подвержены риску умереть при рождении.

Чтобы избежать этих осложнений, исследовательская группа пишет, что женщины, пытающиеся забеременеть, должны избегать молока и молочных продуктов.

Источник